Un almíbar exento de la espuma que resultaría de la agitación de los ingredientes;
Control sobre el riesgo de rebosamiento debido a la formación de espuma;
Eliminación de la formación de burbujas durante la pulverización;
Reductor del pH del agua utilizada en el almíbar;
Reducción del riesgo de contaminación ambiental;
Reducción de la deriva;
Acción dispersante.
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